餐廚垃圾在成分上大致就分為了固（殘渣）液（污水）液（油脂）三相，用試驗型離心分離機取餐廚垃圾（泔水）測試分離效果，取餐廚垃圾樣本置于離心試管中，模擬臥螺離心機分離分離因數等條件進行驗證。樣本經試驗機離心分離后，固液液三層分層清晰界限明顯，倒置后驗證界限牢固可靠，這驗證了臥螺離心機用于高效進行泔水分離的可行性。臥螺離心機實際驗證：餐廚垃圾理論驗證完成后，用臥螺離心機實戰驗證。將泔水進行粉碎均質處理后，流體經過臥螺離心機進行固液液三相分離，從分離的效果來看，基本達到油水泥三相分離的目的。分離除了固相的殘渣液相的油脂和污水。因為臥螺離心機的離心分離總體上減少了餐廚垃圾的處理負擔，在固相和油相上又做到了變廢為寶，從無害化處理過渡到了資源化的處理，固相殘渣分離出來集中堆積回收方便運輸處理充當肥料，分離出油脂簡單處理后就能用作制皂或作為生物柴油等其他工業油的原料，創造出巨大的經濟價值和環保社會價值。