管式離心機對澄清的用途
果汁:
果汁富含各類營養基質,但部分成分如單寧、果膠類、前處理去皮及去核等過程殘渣、粗纖維等都會影響果汁產品的外觀品質,特別是包裝后的產品的貨架期表現。因此,通常根據不同工藝需求進行分離澄清處理。對于清汁類產品更為重要。
各種水果在壓榨后得出初榨汁,初榨汁中含有較多的渾濁物,嚴重影響果汁的濃縮和產品的質量,所以我們需要對初榨汁進行純化處理,富一機械生產的果汁分離機,主要針對果漿中的固體雜質和懸浮物,對果汁進行澄清凈化處理后,更透明。清亮。
果汁離心機的典型應用:
果蔬類:
番茄汁、胡蘿卜汁、茄紅素等,蘋果汁、檸檬汁,柑橘汁,橙汁等
水果類:
西番蓮、芒果、菠蘿,番石榴、番木瓜、火龍果等
植物奶制品,豆奶:
豆奶中的大豆蛋白是優質的植物蛋白,能提供人體無法自己合成且必須從飲食中吸收的9中氨基酸。在打漿后豆奶中還含有一些植物粗纖維(豆渣)如果不將這些粗纖維分離掉會影響產品的品質。而管式離心機能有效的分離且不流失豆奶中的有效成分。
保健酒:
保健酒中含有的花、莖、葉、根及動物的骨、角等浸出物,對酒業有穩定性的影響,為了減少這些物質對成品酒質的影響,需將酒業進行冷凍過濾,以除去析出物。高速管式離心機是解決這一系列的理想設備。
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